La spiruline peut se présenter sous plusieurs formes : paillettes, poudre ou comprimés. Le choix dépend surtout de votre usage et de votre rapport au goût.
Les paillettes s’utilisent comme un condiment. Elles peuvent être ajoutées sur une salade, une tartine, un plat froid ou une assiette déjà servie.
La poudre se mélange facilement dans un jus, un smoothie, une compote, un yaourt ou certaines préparations culinaires froides.
Les comprimés sont les plus pratiques pour doser facilement et transporter sa spiruline. Ils conviennent bien aux personnes qui veulent une prise simple et régulière, ou qui préfèrent éviter le goût.
La spiruline de qualité présente généralement une odeur légère et un goût fin, naturellement végétal et légèrement iodé.
En savoir plus